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紫菜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 18:44:21 阅读：6875+ 来源：本站原创 作者：甄妮

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜：软坚、化痰、止咳
虾米：补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

鸡蛋2个相克食物	紫菜一片相克食物
虾米一小把相克食物	葱花少许
食用油适量	盐少许
白胡椒粉少许	香油半勺

紫菜鸡蛋汤的做法

1.紫菜泡水十分钟（捞出备用）
2.虾米用水泡软洗去杂质（捞出备用）
3.鸡蛋两个打入碗中（搅拌均匀备用）
4.锅里放入少许油，油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
5.虾米炒香后加入热水，大火煮开放入紫菜
6.再次煮开后，把蛋液缓缓的倒入锅内几秒后结成一起划成蛋花
7.放入少许白胡椒粉，盐进行调味（根据个人口味）
8.再淋上少许香油（根据个人口味，不喜欢香油可以不加）
9.撒上葱花既可
10.成品图

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