健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
食材用料
低筋面粉150g | 黄油75g |
鸡蛋50g相克食物 | 细砂糖10g |
泡打粉3g | 肉松30g |
海苔2g相克食物 | 盐3g |
海苔肉松条的做法
1.1、将黄油切成小块,室温软化。
2、称量30克肉松
3、海苔预先剪碎。
4、将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。
5、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
6、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
7、打好的样子。
8、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。2.9、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。
10、倒入第5步准备好的面粉混合物。
11、揉成光滑的面团。3..12、放在案板上,擀成长方形面片。
13、用锋利的刀切成条状。
14、把切好的小条排入烤盘,即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。