自制草莓果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻

食材用料

自制草莓果酱的做法

• 1.草莓洗净沥干水

• 2.锅中放一层草莓放一层砂糖，盖上盖，放入冰箱冷藏24小时

• 3.锅放炉上，开火烧开转小火不断翻炒，慢慢熬干。

• 4.当草莓酱到浓稠状态时，关火，果酱就做好了，将果酱装入干净的容器里，密封。

• 5.密封后把容器反倒过来。（反倒过来是为了不让空气进入，这样可以放上两年以上）等果酱冷了以后再倒过来。

• 6.成品。