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菠菜面筋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 10:37:27 阅读：2815+ 来源：本站原创 作者：俞飞鸿

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

面筋200克	菠菜200克相克食物
蒜4瓣相克食物	辣椒面一小勺
油少量	盐少量
生抽少量	岐山香醋少量
油泼辣子少量

菠菜面筋的做法

1.面筋切小块
2.放在开水中汤一下，盛出
3.菠菜切小段
4.在开水中烫一下，放在凉水中浸泡一会
5.菠菜捏干水分和面筋放入盆中
6.蒜末和辣椒面放在表面
7.热油泼在辣椒面上
8.加入少量盐，生抽，岐山香醋和油泼辣子搅拌均匀盛出

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