胡萝卜糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜糕的做法

• 1.胡萝卜1根

• 2.胡萝卜洗净去皮切粒，白糖

• 3.糯米粉，玉米淀粉

• 4.胡萝卜粒加适量水用搅拌机打成泥

• 5.加糯米粉，玉米淀粉，白糖揉成不粘手面团，醒20分钟

• 6.每个剂子取40克

• 7.揉搓成三角圆椎状

• 8.每个剂子揉好码在蒸纸上

• 9.用刀背压出错开纹路

• 10.放入蒸锅隔水大火上气转中火蒸8分钟就可以了

• 11.用薄荷叶装饰下是不是很象胡萝卜呢