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红烧白鲳鱼的做法

放大字体  缩小字体 时间:2018-04-11 08:17:42  阅读:3507+ 来源:本站原创 作者:杜德伟

能在白鲳鱼身上捞到这么多的功效,你还在等神马呢?还没吃过白鲳鱼?不知道它为何物的亲们,赶紧尝试着自己动手做一做吧!它的做法简单,营养却很丰富呢!

1、鱼身上用刀划三下;

2、锅里下油,先将姜蒜煸香;

3、放入鱼,将鱼二面煎一下;

4、倒入酒适量蚝油、料酒;

5、然后再倒入酱油、盐、轻轻翻动鱼身;

6、倒入适量的水,大火煮五分钟,大火收浓汁液就可以上菜了;

7、出锅前放葱花、味精就可以啦!


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