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萝卜炖羊肉的功效详解

放大字体  缩小字体 时间:2018-04-11 08:32:17  阅读:2455+ 来源:本站原创 作者:左小祖咒

萝卜炖羊肉吃多了会上火吗?不少人都担心羊肉是温性食物,吃多容易燥热上火引起不适,但萝卜炖羊肉却不同,如果用萝卜搭配羊肉食用,一凉一温的搭配,那是极好的。今天我们来了解一下萝卜炖羊肉的功效。

萝卜炖羊肉的功效:


萝卜属于凉性蔬菜,有着清热生津、凉血、止血、下气宽中的功效,同时还有着开胃,帮助人体促进消化,化解食积、开胃健脾的作用。适合腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等的人食用。

同时白萝卜还能解酒毒,消除鱼腥气,可以防止形成胆石,并且还因为含有多种酶,可以分解致癌物质亚硝胺而具有一定的抗癌功效。

羊肉的营养价值百科非常丰富,羊肉富含蛋白质和脂肪,同时还有丰富的维生素B1、B2以及矿物质元素钙、铁、磷、铁、钾、碘等,营养价值百科非常丰富。

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