喜欢逛超市的你,有没有钟情于风情万种的蓝莓呢?蓝莓的味道酸甜,直接生吃的话估计也是需要勇气的,但是榨汁喝味道是极好的,放入几块冰立马冰凉一下哦。但是怎么挑选新鲜的蓝莓呢?往下看哦!
首先,如果蓝莓上的披着的白色果霜比较厚,那证明是很新鲜的,而且营养很丰富,闻起来更加清香。不过超市中蓝莓都是包装的,因为需要看盒子的底部是否有粉红色的液体,如果有的话那肯定意味着蓝莓已经烂在盒子里了,不要买。
野生蓝莓身上带有白色果霜厚=品质好
蓝莓带着白色的果霜,如果这层霜更厚一些,那么就证明它很新鲜,而且营养丰富。
野生蓝莓饱满+光滑=品质好
不过如果野生蓝莓还没成熟,它也有可能是看上去很饱满、光滑的。
野生蓝莓颜色处于深紫色以及深黑色之间=成熟了
成熟的蓝莓颜色是处于深紫色以及深黑色之间,太蓝不好。