江虾可以长期食用吗?江虾又称沼虾,江虾在分类学上属于十足目。它营养丰富,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产品。江虾在我国的分布极广,江苏、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东等地均有分布。那么营养丰富的江虾是否可以长期食用呢?接下来就有妈网百科为大家介绍一下吧。
江虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,江虾中的胆固醇含量较高,还有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。此外,江虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a等营养成分。但是营养元素丰富的江虾却是不可以长期食用的。虽然江虾拥有很多营养,蛋白质含量非常丰富,各种营养价值百科也很好。但是如果长期进行食用,反而会让身体产生一些不良反应甚至有害于人体各机能。因此,江虾是不适宜长期食用的。