蒜蓉辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蒜蓉辣椒酱的做法

• 1.把蒜蓉剥皮，我的是手工一个个剥的，也可以买现成的！

• 2.用刀细细剁碎，剁成蒜蓉

• 3.全部剁好以后装盆备用

• 4.辣椒用搅拌机打碎备用

• 5.锅中放油，待油热倒入蒜蓉，先是大火翻炒

• 6.不停翻炒，注意火候以免粘锅

• 7.煎的差不多颜色有点黄了就用干净的盆装起来，放凉

• 8.辣椒也是放油煎 ，小火慢慢煎得差不多也装盆放凉

• 9.酱油一碗差不多一斤多备用

• 10.待煎好的蒜蓉凉却以后加入酱油搅拌均匀

• 11.这是煎好的辣椒

• 12.加入已经加了酱油的蒜蓉中，搅拌均匀

• 13.我是等全部凉了以后倒入大盆中搅拌均匀的
  

• 14.成品图