牛肉炒洋葱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

牛肉炒洋葱的做法

• 1.准备好原料

• 2.牛肉切片，放生抽，淀粉，蛋清抓匀

• 3.锅中放油，八成热时放入牛肉片翻炒，变色后盛入盘中待用

• 4.另起锅放少量油，油热放葱姜蒜末炒香，放入洋葱炒熟

• 5.加入牛肉，放适量盐和耗油翻炒片刻，成盘即可