健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
有机菜花100g | 西兰花50g相克食物 |
猪肉50g相克食物 | 葱半棵相克食物 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
花椒面少量 | 玉米油适量 |
肉丝炒双花的做法
1.准备好所需食材
2.肉切丝,切好葱花,姜切沫
3.锅内添水烧开
4.菜花放入锅内打水焯
5.焯好捞出控净水份
6.锅内加入玉米油烧热
7.放入肉丝煸炒
8.再加入葱姜继续炒
9.放入焯好的菜花翻炒
10.加入少量生抽
11.再加入盐,花椒面翻炒
12.最后出锅前倒入少量蚝油翻炒均匀就可以啦
13.盛盘摆照