健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
花椒:温中、止泻、止痛
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡肉500克相克食物 | 生姜4片相克食物 |
花椒适量 | 辣椒面两勺 |
酱油2勺 | 醋2勺相克食物 |
白糖少许相克食物 | 油少许 |
葱少许相克食物 | 香草少许相克食物 |
花生(我这没有)少许 | 蒜4瓣相克食物 |
料酒少许 | 香油少许 |
口味鸡的做法
1.准备鸡肉
2.下锅煮熟,锅里放料酒,花椒,生姜,葱头
3.辣椒面和蒜瓣
4.油烧热放花椒爆香
5.淋在辣椒粉上,边淋边搅拌。然后把其它配料加进来搅拌均匀。
6.处理好鸡肉
7.浇上辣椒油撒上葱花和香菜即可