中华老字号——泸州老窖始创于明朝万历年间,其世代相传的泸州老窖酒传统酿造技艺入选“中国非物质文化遗产”。泸州老窖特曲于1952年荣获全国首届评酒会金奖，列为“中国四大名酒”之一并被确定为浓香型白酒典型代表，以“醇香浓郁.清冽干爽.饮后尤香.回味悠长”的独特风格被誉为“浓香鼻祖.酒中泰斗”。
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泸州老窖特曲是泸州老窖公司的拳头产品，有着“四百年老窖飘香、九十载金牌不倒”之美誉；其前身是于1915年最早获得巴拿马万国博览会金奖的“三百年老窖大曲”； 1952年在全国首届评酒会上与茅台、西凤、汾酒一道被评为中国“最古老的四大名酒”，并确定为浓香型白酒的典型代表。 其酿造工艺、酒质特点、香味风格，成为浓香型白酒的生产标准，检验标准，故浓香型白酒又称“泸型酒”；是中国唯一蝉联五届“国家名酒”称号的浓香型白酒，有着“浓香鼻祖、酒中泰斗”的称号；在海内外获得奖项举不胜举，引领“浓香（型）天下”的市场格局； 其“泸州牌”注册商标于1991年获全国首届“十大驰名商标称号”； 2002年，获国家原产地质量标准认证；“泸州老窖”2006年商务部命名为“中华老字号”。
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